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Semences ancestrales adaptées aux conditions régionales ♡  Outaouais, QC


Ail Espagnol Roja

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Ail à col dur Rocambole.

 Les variétés Rocambole sont des variétés d'ail ancestrales classiques. L'Ail Espagnol Roja a une saveur profonde, terreuse, crémeuse et riche. Un ail idéal rôti. 

Les bulbes sont généralement très gros, avec de grosses gousses individuelles qui s'épluchent facilement. Facile à cultiver, facile à servir !

J'ai obtenue cet ail en 2021 auprès de la ferme Mayo Hill.