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Ail porcelaine à col dur. 

L'ail Georgian Crystal produit en moyenne 4 grosses gousses par bulbe. Il est très fiable et produit principalement des bulbes de grande taille. Comme son nom l'indique, il est originaire de la République de Géorgie, à Cichisdzhvari. L'un des nouveaux favoris de la ferme !

Saveur douce et crémeuse avec des gousses faciles à peler.

J'ai obtenue cet ail en 2021 auprès de la ferme Mayo Hill.