Phaseolus vulgaris

Plante annuelle à pollinisation libre.

Haricot nain. Haricot mange-tout. Haricot sec.

Un haricot ancestral du comté de la Beauce au Québec. Une variété très précoce, les gousses vertes sont parsemées de marbrures violettes. Certains disent que c'est aussi un délicieux haricot sec pour les fèves au lard!! Une plante productive et exempte de maladies.

Cet haricot a probablement été cultivé par la Nation Iroquoise du Saint-Laurent. 

Nombre de jours avant la maturité : 45 jours pour les haricots mange-tout.

25 graines par paquet. 

Démarrage des graines

Pour les haricots nains et les haricots grimpants

Semez directement dans votre jardin une fois que tout danger de gel est passé et que le sol s'est réchauffé. Les haricots ne tolèrent pas le gel. Ici nous plantons début juin. Semez les graines à environ 1 pouce de profondeur. Les graines de couleur plus foncée ont tendance à mieux germer dans des sols plus frais. 

Les haricots grimpants ont besoin de treillis !