Cucurbita pepo

Plante annuelle à pollinisation libre . 

Type buissonnante. 

J'adore les courgettes, de toutes formes et de toutes tailles. Ils sont tous bons pour des raisons différentes, pour des repas différents. La courgette Costata Romanesca ne fait pas exception : elle produit de grandes quantités de fruits et elle est très jolie en plus, avec une saveur incomparable. Les fleurs mâles sont très grandes et peuvent être utilisées pour farcir ou garnir un repas raffiné. 

Les plantes sont touffues et commencent à fructifier tôt. Les fruits ont des teintes vertes côtelées et rayées, et ils peuvent grossir rapidement mais rester tendres jusqu'à 1 pied de long. Récoltez à environ 6 pouces pour les amateurs de courgettes typiques. 

Nombre de jours à la maturité : 70 (à partir de la transplantation)

25 graines par paquet.

Démarrage des graines :

Commencez à l'intérieur 3 à 4 semaines avant le dernier gel. Semez à 1 pouce de profondeur - elles aiment un sol chaud pour germer. Transplantez dehors une fois le sol réchauffé, après tout risque de gel. Vous pouvez également les semer directement dans votre jardin une fois que le sol soit chaud. Elles ne toléreront pas le gel. Espacez les plantes à 5 pieds de distance pour les types de vigne et à 3 pieds de distance pour les types buissonnantes.